Koldtbord
Koldtbord
Vi i Eivind’s Selskapsmat vet at mat er en viktig del av et selskap eller et arrangement. Derfor har vi utviklet ulike menyer slik at du kan selv tilpasse til anledningen. Vi tilbyr gratis utkjøring av mat.
Klassisk koldtbord - 290,- pr. pers
Sel, Sk, E, M, So, F
- Roastbiff
- Kylling
- Karbonader
- Posjert laks
- Røkt laks
- Rekekabaret
- Potetsalat
- Eggerøre
- Waldorfsalat
- Remulade
- Brød
- Smør
- Karamellpudding
Luksus koldtbord - 385,- pr. pers
Sel, Sk, E, M, So, F
- Indrefilet av okse med sopp og bacon
- Spekemat med honningmelon
- Kyllingfilet med waldorfsalat
- Varmrøkt pepperlaks
- Reker på salatseng
- Røkt laks
- Eggerøre
- Varme karbonader
- Gratinerte poteter
- Waldorfsalat
- Potetsalat
- Dressing
- Hjemmelaget karamellpudding
Ekstra luksus koldtbord - 475,- pr. pers
Sel, Sk, E, M, So, F
- Indrefilet av okse med ristet champignon, bacon og løk
- Lammecarré med mintgele
- Kyllingklubber BBQ
- Spekemat
- Egg - røket laks
- Laksespyd
- Laksepaté med urtedressing
- Karbonader med løk
- Ovnsbakte Amadinepoteter
- Scampi
- Brød - Smør
- Karamellpudding
Koldttallerken 1 - 160,-
Roastbeef, egg og laks, spekeskinke, kylling, karbonade, potetsalat, waldorfsalat, med brød og smør.
Koldttallerken 2 - 190,-
Fiskepudding, reker, varmrøkt pepper laks, eggerøre, røket laks, laksepate, scampi brød og smør.
Koldttallerken 3 - 210,-
3. Karbonade, roastbeef, eggerøre, røket laks, varmrøkt pepper laks, laksepate, potetsalat, Brød og smør.
Koldtfat nr 1 - 225,-
Håndpillet reker, eggerøre, laks, roastbeef med råd løk, kylling filet, karbonade og løk, potetsalat, brød og smør.
Minimum 4 pers
Koldtfat nr 2 - 255,-
Varmrøkt pepperlaks, egg og laks, seranoskinke, scampi, reker, laksespyd og skagenrøre.
Minimum 4 pers
Koldtfat nr 3 - 325,-
Seks sorterte spekemat, potetsalat, rømme, eggerøre, brød og smør.
Minimum 4 pers
Tilbehør:
- Eggerøre (E)
- Potetsalat (E)
- Waldorfsalat (E, M)
- Sweet & sour
- Remulade (E)
- Husets sherrydressing (E)
- Fløtegratinerte Poteter (M)
- Brød og smør, evt focaccia (G, M)
- Karamellpudding
- Allergier: M=Melk, G=Gluten og E=Egg
Allergier: M=Melk, G=Gluten og E=Egg. Vi kan tilpasse alle retter etter allergi.
Har du noen spørsmål eller ønsker du mer informasjon?
Kontakt oss
- (+47) 40 69 43 33
- post@eivindsselskapsmat.no
- Glengsgata 22, 1706 Sarpsborg
- Telefontid: Mandag - Lør: 9-18. Søn: 10-16
- Åpningtider og levering: Man - Lør: 9-18. Søn: 10-16